Der 2005 Cabernet Sauvignon RBS ist der Klon 337 und hat 14,5% Alkohol. Es ist eine relativ kleine Cuvée von nur 125 Kisten. Dieser Wein zeigt Noten von Unterholz, Waldboden, frischen schwarzen und roten Johannisbeeren, würzige Eiche, Dichte, Reichtum und eine geschmeidige und samtige Textur. Dies scheint die am weitesten entwickelte und frühreifste der fünf Cuvées zu sein und wird wahrscheinlich diejenige sein, die die meisten Verbraucher heute am liebsten trinken werden. Dennoch sollte man sein Alterungspotenzial nicht außer Acht lassen, denn er hat sicherlich noch zwei Jahrzehnte in sich.