Girotondo : le gâteau aux parts en cœur

Girotondo a l'apparence d'un gâteau rond traditionnel mais révèle sa surprise à la découpe : chaque part sort en forme de cœur. Un détail charmant qui transforme un dessert classique en moment mémorable, sans aucune technique supplémentaire.

Caractéristiques

• Gâteau rond à parts en forme de cœur
• Silicone Silikomart, démoulage souple
• Convient aux mousses et gâteaux cuits
• La surprise se révèle à la découpe

Conseils d'utilisation

Suivez les lignes de démarcation moulées pour découper des cœurs parfaits : un couteau fin trempé dans l'eau chaude entre chaque part garantit des bords nets. En mousse surgelée, prédécoupez congelé et laissez décongeler les parts séparées pour un service sans bavure.