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AOC Cheverny Blanc 2022, le Clos de Nozieux est un vin blanc sec issu des parcelles de vignes d’Olivier Cadoux situées à Saint-Claude de Diray. Ce vin blanc AOC Cheverny sec et fruité est issu d’un assemblage entre le Sauvignon et le Chardonnay.
Dégustation :
La robe claire couleur jaune pâle s’ouvre sur un nez très riche et parfumé associant l’odeur des agrumes (citron) à celle des fruits exotiques (mangue, fruit de la passion).
La bouche à l’attaque vive marquée par le sauvignon offre une fraîcheur et des arômes citronnés laissant une longueur en bouche remarquable.
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