Nos côtes levées de dos de porc du Québec doucement braisées au four dans une sauce BBQ maison juste assez sucrée avec une note de chipotle fumé. Elles sont emballées sous vide pour un maximum de fraîcheur.

Les côtes de porc sont travaillées avec soin par notre brigade en cuisine pour y laisser juste assez de gras pour un goût et une tendreté optimale. Bref, vous avez là de quoi vous régaler pour votre prochaine soirée BBQ!

Vous remarquerez aussi notre emballage plutôt minimaliste, qui vise à réduire notre production de déchets.

Ingrédients

Côtes de dos de porc du Québec, ketchup (pâte de tomates fraîches, sucre, vinaigre, sel, épices), vinaigre balsamique, cassonade, mélasse, ail, épices, sel.

Contient  

Sulfites, moutarde