Le jus de bœuf rôti déshydraté affirme une sélection rigoureuse d’ingrédients. Avec une véritable puissance de goût, ce produit à base de bouillon de viande de bœuf concentré a une excellente tenue en liaison chaude et froide. Afin d’optimiser totalement le produit, veillez à bien délayer le produit avant de l’incorporer à vos préparation de sauces ou jus plus ou moins corsés, de déglaçages de cuisson ou encore de vinaigrettes. Condimenté avec des câpres et des cornichons, ce jus de bœuf rôti accompagnera parfaitement un effiloché de queue de bœuf en salade. Exprimez toute votre créativité !