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Château Haut-Médoc de Branaire-Ducru – 2ème vin du Château Branaire-DucruCEPAGES 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon. VINIFICATION Vendanges Manuelles Elevage de 12 mois environ en barriques, suivant la tradition en usage dans les Grands Crus Viticulture traditionnelle et soigne. Lavance technologique du cuvier, et notamment la gravit, permet llaboration dun vin dans le mme esprit que celui de nos Saint Julien : puret du fruit, quilibre et lgance de la matire. DEGUSTATION Vin svelte et brillamment lanc, la bouche est

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CEPAGES

55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon.

VINIFICATION

Vendanges Manuelles

Elevage de 12 mois environ en barriques, suivant la tradition en usage dans les Grands Crus

Viticulture traditionnelle et soignée.

L’avancée technologique du cuvier, et notamment la gravité, permet l’élaboration d’un vin dans le même esprit que celui de nos Saint-Julien : pureté du fruit, équilibre et élégance de la matière.

DEGUSTATION

Vin svelte et brillamment élancé, la bouche est fondue, souple, sur des tanins très fins et déjà bien intégrés
Robe intense, allant du rubis au grenat
Nez d'une belle complexité de fruits rouges et noirs, d’une belle précision, accompagnée de fines notes épicées, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.
Bouche fondue, souple, sur des tanins très fins et déjà bien intégrés.

METS

À savourer sur une terrine de lapin, des lasagnes à la viande, une tourte à la viande, un pâté de campagne

Température de service entre 15° et 17°C

Château Haut-Médoc de Branaire-Ducru – 2ème vin du Château Branaire-Ducru

Name: Château Haut-Médoc de Branaire-Ducru – 2ème vin du Château Branaire-Ducru
Brand: tug-ottendorf-okrilla.de
SKU: 2832545765
Price: 2645.00 USD
Availability: InStock
Rating: 4.3123000000000005 (1972 reviews)