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Ce livre réunit 500 recettes pour cuisiner au rythme des saisons : apéros, soupes, salades, plats au four, à la poêle ou au barbecue.
Avec ou sans viande, les légumes sont à l’honneur dans des recettes comme le curry de légumes à la noix de coco ou les lasagnes à la butternut rôtie.
Il comprend aussi des sauces, condiments, jus et bases de préparation pour réussir légumes et bouillons maison. Idéal pour une cuisine simple, saine et créative toute l’année.
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