D'un rouge rubis intense, le nez exprime des notes délicates et persistantes de fruits rouges tels que le cassis, la myrtille et la cerise. Plein, velouté et persistant, il se caractérise par une harmonie d'ensemble élégante.

La première récolte des nouveaux vignobles du Feudo del Pisciotto remonte à 2007, une récolte qui, malgré le jeune âge des vignes, a donné des résultats extraordinaires pour toutes les variétés. Paolo Panerai, qui contrôle la cave et est également propriétaire de Castellare di Castellina et de Rocca di Frassinello, a donc décidé de célébrer son excellence et de marier le vin à la plus haute expression du Made in Italy, à savoir la mode. C'est ainsi qu'est née une ligne dédiée aux plus grands stylistes italiens, dont une partie des recettes est affectée chaque année à la restauration d'une œuvre d'art ou d'un monument en Sicile. Donatella Versace, qui adore le roi des rouges siciliens, a choisi le symbole de la maison, la Méduse, pour son Nero d'Avola. Un vin rouge qui, mieux que tout autre, exprime le caractère de la Sicile, sa pureté et son extraordinaire élégance.

Pour l'ensemble du repas, c'est un vin qui se marie bien avec les viandes rouges rôties, le gibier, les fromages affinés et savoureux.

Sulfites

Barricato

Monovitigno

Italie

Dîner entre amis

Sicile

Pâtes ou risotto campagnards

Plats campagnards

Rouge