Présentation

• Millésime : 2023
• Cépages : 80% Pinot Noir / 20% Gamay
• Type de sol : Sablo-argileux
• Durée de garde : 5 ans
• Elevage : Fût de chêne

Dégustation :

• Température de service : Servir à 15°C.

Alliance gourmande :

• Sur des gibiers, volailles, viandes rouges et fromages.

Ce Cheverny rouge est élevé en Fût de Chêne.
Sa robe rouge grenat et son nez aux notes de fruits rouges (framboise, griotte) annoncent une bouche aux nuances épicées et légèrement mentholées.

Ce vin rond au bel équilibre entre le fruit et le bois exprime ses tanins fins et soyeux avec une belle longueur en bouche.