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Assemblage de pommes sauvages récoltées dans la région Brome-Missisquoi.
Fermentation lente/levures indigènes.
Clarification haute et prise de mousse en bouteille/quatre mois d'élevage.
Sec. Fermier. Nez de pomme et de crin de cheval, bouche acide et tannique avec des notes d'épices et de caramel.
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 4 - Jul 9
US$40
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