Rosso de Tavola Rouge 2017Rosso de Tavola Rouge 2017, Collecapreta Ce rouge dOmbrie la robe soutenue est un assemblage de sangiovese 90 % et de ciliegiolo 10 %. La vendange est rafle, puis macre six jours. Llevage, en cuves de fibre de verre, est prolong. Rustique, joyeux et profond, il offre des notes de tabac, de grenade frache et de myrtille, avec une touche fume en finale. Parfait vin de table. Vin naturel sans sulfites ajouts.
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Rosso de Tavola Rouge 2017, Collecapreta Ce rouge d’Ombrie à la robe soutenue est un assemblage de sangiovese à 90 % et de ciliegiolo à 10 %. La vendange est éraflée, puis macère six jours. L’élevage, en cuves de fibre de verre, est prolongé. Rustique, joyeux et profond, il offre des notes de tabac, de grenade fraîche et de myrtille, avec une touche fumée en finale. Parfait vin de table. Vin naturel sans sulfites ajoutés.