Ce four de remise en température est idéal pour les professionnels du secteur CHR (Café, Hôtel, Restaurant). Avec ses 5 niveaux GN 1/1, il offre une grande capacité de cuisson pour répondre aux besoins des cuisines les plus exigeantes. Doté d'une puissance de 7,5kW, il permet une remise en température rapide et uniforme des plats. Ses dimensions de 800x700x1000 mm en font un équipement compact et facile à intégrer dans tout type de cuisine professionnelle. Robuste et fiable, ce four est un allié de choix pour garantir une production efficace et de qualité dans votre établissement.

EN SAVOIR-PLUS

Ce four de remise à température professionnel peut accueillir de 15 à 60 repas. Il est doté d'un habillage et d'une moufle intérieure en acier inoxydable. Le sélecteur rotatif permet de choisir le mode de chauffe entre remise en température et cuisson à convection forcée. Cet équipement professionnel dispose d'une minuterie de 120 minutes, d'un thermostat multipoints pour la remise et le maintien en température, ainsi que d'un thermostat de sécurité. Le piètement tubulaire en acier inoxydable mesure 150 mm de hauteur.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Hauteur (en mm) : 1000
Largeur (en mm) : 800
Marque : Ambassade
Profondeur (en mm) : 700
Puissance (en W) : 7.5