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12°5 : des raisins et des hommes #2diteur: 180 C THERMOSTAT 6 Langue: franais Date de publication: 03 2017 Poids: 719g Dimensions: 21 x 28 x 1 cm Nombre de pages: 176 Prsentation: 125 la revue des vins vivants, qui vous fait dcouvrir chaque numro les vins au plus proche du naturel et leurs auteurs engags pour une viticulture responsable. Aprs avoir dfendu, le bien manger via 180 C, premire revue culinaire indpendante, les ditions Thermostat 6 ont donc dcid de dfendre le bien boire : le

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Éditeur: 180° C - THERMOSTAT 6
Langue: français
Date de publication: 03/2017
Poids: 719g
Dimensions: 21 x 28 x 1 cm
Nombre de pages: 176

Présentation:

12°5 la revue des vins vivants, qui vous fait découvrir à chaque numéro les vins au plus proche du naturel et leurs auteurs engagés pour une viticulture responsable.

Après avoir défendu, le bien manger via 180 °C, première revue culinaire indépendante, les éditions Thermostat 6 ont donc décidé de défendre le bien boire : le jajazine 12°5 devient le porte-drapeau de ce monde viticole en pleine mutation.

Au cœur de ces 176 pages : l’humain, car c’est bien l’homme qui fait le contenu, qu’il soit vigneron, pépiniériste, sommelier, caviste, restaurateur ou même avocat quand il s’agit de défendre des vignerons rejetés de leur appellation parce qu’ils ont osé sortir du rang… Reportages, billets d’humeur, nouvelles, coups de gueule, recettes et portraits… de quoi abreuver le connaisseur aguerri tout comme le profane, avec toujours cette volonté de défendre le « bien boire ».

12°5 : des raisins et des hommes #2

Name: 12°5 : des raisins et des hommes #2
Brand: tug-ottendorf-okrilla.de
SKU: 68835289777
Price: 28.00 USD
Availability: InStock
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