Un ingrédient super original et facile à utiliser pour toute personne qui aime cuisiner des petits plats qui sortent de l’ordinaire.

Élaborée par l’Huilerie Beaujolaise Maison fondée en 1880, cette huile de pépins de raisin et de café se distingue par une saveur douce et fruitée, grâce à la base d'huile de pépins de raisin, qui est à la fois légère et douce. Les arômes du café apportent une profondeur riche et intense, offrant des notes torréfiées qui viennent équilibrer l'acidité naturelle du raisin.

Elle est parfaite pour assaisonner vos salades, notamment avec des fromages frais, des légumes grillés ou des viandes froides. Sa richesse permet également de rehausser vos sauces pour des plats de viande comme le bœuf, le canard, ou des côtelettes de porc. Ajoutez une touche d'originalité à vos pâtes ou risottos pour une saveur fruitée et délicatement épicée. Elle se prête également à la préparation de desserts comme des pâtisseries, des gâteaux au chocolat ou des crêpes.

Retrouvez ce produit chez nous avec d’autres idées originales autour du café et du thé dans notre petit Hédonie Côté Jardin … !