Shopping security
Le couteau désosseur lame étroite Ergogrip bleu 13 cm - DICK est l’outil idéal pour les professionnels de la boucherie et les passionnés de découpe exigeants.
Ce couteau à désosser est conçu pour séparer la viande des os. Il est également adapté pour le dépeçage de la viande et la suppression des tendons et de la graisse. Profitez d'une découpe des plus performantes grâce à sa lame étroite et maniable.
Composée à partir d'acier inoxydable X55CrMo14, votre lame résiste durablement à la corrosion. Elle dispose d'une dureté équilibrée de 56 HRC qui réduit l'enlèvement de matière et augmente la durée de vie du tranchant. Grâce à une opération de durcissement spécial, chaque lame est durcie et contrôlée individuellement avec les meilleurs résultats en termes de dureté et de structure. Son tranchant acéré a été fabriqué au laser pour encore plus de précision.
Le manche de ce couteau est conçu en polyamide antidérapant pour permettre des découpes sécurisées. Les professionnels qui sont amenés à se servir souvent du même couteau risquent d'avoir des troubles musculosquelettiques qui s'avèrent douloureux. Ce couteau DICK dispose d'un manche ergonomique qui vous permet d'éviter cela.
Aucun interstice ne se trouve entre le manche et la lame, cela permet d'empêcher l'accumulation de bactéries. Le certificat NSF que l'on aperçoit sur la lame polie signifie que le couteau respecte les normes strictes en matière d'hygiène et de sécurité des aliments. Enfin, découpez en toute sécurité grâce au repose-pouce extra large et au protège doigts développé.
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 24 - Jun 29
US$40
Get nowSign up to your membership to get coupons up to
15%
Get nowOpportunity to enjoy order discount up to 15% off
Top-Converting Item to Boost Your Average Order