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Gewurztraminer Vendanges Tardives - Caves de Ribeauvillé
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Gewurztraminer Vendanges Tardives - Caves de Ribeauvillé
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Gewurztraminer Vendanges Tardives - Caves de RibeauvilléCEPAGE 100% Gewurztraminer. VINIFICATION Slection de parcelles autour de Ribeauvill qui, plusieurs semaines aprs la vendange officielle, sont rcoltes en surmaturit avec dveloppement de pourriture noble. DEGUSTATION Doux 125g litre 13% Ce Gewurztraminer Vendanges Tardives est un vin opulent , aussi bien au nez quen bouche. Riche, concentr, ce vin na cependant aucune lourdeur grce son acidit qui lui confre longueur et quilibre. METS Essayez ce
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CEPAGE
100% Gewurztraminer.
VINIFICATION
Sélection de parcelles autour de Ribeauvillé qui, plusieurs semaines après la vendange officielle, sont récoltées en surmaturité avec développement de pourriture noble.
DEGUSTATION
Doux 125g/litre 13% Ce Gewurztraminer Vendanges Tardives est un vin opulent , aussi bien au nez qu’en bouche. Riche, concentré, ce vin n’a cependant aucune lourdeur grâce à son acidité qui lui confère longueur et équilibre.
METS
Essayez ce Gewurztraminer Vendanges Tardives sur un foie gras ou un dessert (tarte tatin, crème, mousse aux fruits…).
Température de service entre 10° et 12°C
Gewurztraminer Vendanges Tardives - Caves de Ribeauvillé
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