Redescubre el placer de cocinar en casa con recetas sencillas y llenas de sabor que te conectarán con la tradición y el cariño en la cocina.

Sobre este libro

Paco Pérez, reconocido chef y figura destacada en el mundo de la gastronomía, nos invita a volver a las raíces de la cocina casera a través de su primer libro dedicado a las recetas tradicionales en cazuelas y cacerolas. En esta obra, el autor comparte su visión de que cocinar en casa es una forma de crear momentos especiales y fortalecer los lazos familiares. Con un enfoque accesible y cercano, Paco Pérez busca que cualquier persona pierda el miedo a los fogones y disfrute preparando platos que evocan la calidez del hogar. La colección forma parte de la serie Grandes restaurantes, ofreciendo una visión auténtica y práctica de la cocina cotidiana. La edición en tapa blanda, con 240 páginas llenas de consejos y recetas, es perfecta para quienes desean reconectar con la gastronomía de toda la vida.

¿Por qué leer este libro?

Porque te anima a retomar la cocina tradicional con confianza y sencillez, disfrutando del proceso y los sabores auténticos.

• Porque aprenderás a preparar platos caseros que transmiten cariño y tradición.
• Por su estilo cercano y fácil de seguir, ideal tanto para principiantes como para cocineros con experiencia.
• Por fomentar una alimentación saludable y consciente, poniendo en valor las recetas tradicionales en cazuela y cacerola.

Ideal para

• 📖 Amantes de la cocina tradicional y recetas caseras
• 📖 Personas que quieren perder el miedo a cocinar en casa
• 📖 Regalo perfecto para cocineros principiantes y aficionados
• 📖 Adultos interesados en una alimentación saludable y reconfortante

Temas y géneros

• Cocina y gastronomía · Recetario tradicional
• Recetas caseras y reconfortantes
• Cocina mediterránea y española
• Alimentación saludable y vegetariana/vegana
• Ambientación en hogares y cocinas tradicionales

Detalles de la edición

• 📚 Encuadernación: Tapa blanda
• 📄 Páginas: 240
• ⏱️ Tiempo de lectura estimado: 5 horas
• 🌍 Idioma: Castellano

Disponible en Papelería del Paseo con envío a toda España. Hazte con tu ejemplar.

Ficha técnica del libro

• Título: Cocottes. Edición tapa blanda: Cazuelas y cacerolas
• Autor/a: Paco Pérez
• Editorial: Planeta Gastro
• ISBN: 9788408292500
• Idioma: Castellano
• Encuadernación: Tapa blanda
• Número de páginas: 240
• Tiempo de lectura estimado: 5 horas
• Fecha de publicación: 04/09/2024
• Año de edición: 2024
• Colección: Grandes restaurantes
• Lugar de publicación: Barcelona
• Medidas: 17.0 × 24.0 cm
• Temáticas: Cocina, gastronomía y bebidas · Cocina general y recetas · Alimentación especial (vegetariana, vegana...)