Uvas	Ugni Blanc, Colombard, Chenin Blanc, Folle Blanche, Menu Pineau.
	Región	Borgoña, Francia
	Barrica	Sin Crianza
	Guarda	1 a 2 años
	Temperatura de Servicio:	Servir de 8 a 10º C

LOUIS PERDIER

Louis Perdrier es un vino espumoso elaborado por al casa Kriter, la cual fue creada en 1960. Kriter está situada en la Côte d’Or, en donde rápidamente adquirió sus cartas de nobleza. Está elaborado a partir de vinos Blanc de blancs, vinficados con uvas recolectadas en viñedos de una buena reputación en la zona.

Los vinos blancos son seleccionados rigurosamente y se degustan profundamente. La composición del ensamblaje es estudiada minuciosamente para garantizar la alta calidad y la regularidad de la “cuvée” o corte. El método de vinificación es el Charmat, elaborado en cubas de acero inoxidable, con una fermentación que dura 9 meses.

Vista

Color oro translúcido.

Nariz

Aroma de manzana verde, musgo y flores blancas.

Boca

Burbuja fina y continua; buen equilibrio entre la vinosidad y el azúcar. Tiene un final franco.

Maridaje

Se recomienda tomarlo como aperitivo solo o con licor de cassis o acompañando con pescados ligeros, mariscos, entradas sencillas, aves.