Descubre la esencia de la cocina china con "China: las mejores recetas". Este libro es una invitación a explorar un mundo de sabores y tradiciones culinarias que van más allá del típico take away. Con recetas detalladas y un enfoque cultural, aprenderás a preparar platos emblemáticos de la gastronomía china que sorprenderán a todos.

¿De qué trata este libro?

En "China: las mejores recetas", os embarcaréis en una aventura culinaria que abarca desde los clásicos bao y dim sums hasta las exquisiteces menos conocidas como los mooncakes. Cada receta está acompañada de fotografías y explicaciones que facilitan su preparación, además de ofrecer un contexto cultural que enriquecerá vuestra experiencia gastronómica. Este libro no solo es una guía de cocina, sino una celebración de la rica herencia culinaria de China.

¿Para quién está recomendado?

• Lectores que buscan ampliar sus habilidades culinarias.
• Personas interesadas en la cultura china y su gastronomía.
• Nivel: todos los niveles, desde principiantes hasta cocineros experimentados.

¿Qué te aporta este libro?

Además de ofrecer una variedad de recetas deliciosas, este libro te proporcionará un conocimiento profundo sobre la cultura y las costumbres culinarias chinas. Aprenderás no solo a cocinar, sino a entender la importancia de cada plato en celebraciones y en la vida diaria, lo que añade un valor extra a tu experiencia en la cocina.

Aspectos destacados

• ✔ Enfoque cultural que enriquece la experiencia de cocinar.
• ✔ Recetas variadas que van desde lo clásico hasta lo innovador.
• ✔ Fotografías paso a paso que facilitan la preparación de cada plato.
• ✔ Información sobre costumbres y prácticas relacionadas con la gastronomía china.

Temáticas y contexto

Este libro pertenece al género de cocina y gastronomía, centrándose en la rica diversidad de la cocina china. Comparte similitudes con otros libros de cocina internacional, pero su enfoque en la cultura y las tradiciones lo hace único y valioso para cualquier amante de la buena comida.

Por qué puede interesarte

Si sois aficionados a la cocina o simplemente queréis descubrir nuevas recetas que iluminen vuestras comidas, este libro es una herramienta esencial. Con "China: las mejores recetas", no solo aprenderéis a cocinar platos deliciosos, sino que también os conectaréis con una cultura fascinante que transformará la forma en la que veis la cocina.

Hazte con este libro y empieza a disfrutarlo desde el primer momento.

Ficha técnica del libro

• Título: China: las mejores recetas
• Autor/a: DK
• Editorial: DK
• ISBN: 9780241725498
• Idioma: Castellano
• Encuadernación: Tapa dura
• Número de páginas: 192
• Tiempo de lectura estimado: 4 horas
• Fecha de publicación: 10/10/2024
• Año de edición: 2024
• Colección: Cocina
• Traducción: DK
• Medidas: 21.8 × 27.4 cm
• Temáticas: Cocina, gastronomía y bebidas · Lenguaje y Lingüística