Uvas	100% Chardonnay.
	Región	Valle del Maipo, Chile.
	Barrica	6 meses en barrica nueva francesa.
	Guarda	3 a 5 años.
	Temperatura de Servicio:	Servir a 10º C.

COUSIÑO MACUL

Fundada en 1856, la Viña Cousiño Macul es la única entre las establecidas en el siglo XIX que continúa en las manos de la familia fundadora, que controla el 100% de propiedad de la empresa. Es una empresa con tradición, carácter e identidad.  Por años se han preocupado de ser líderes en la producción vitivinícola, siempre teniendo presentes nuestros valores, nuestra historia que nos respalda y la excelencia de nuestros vinos.

“Nuestra misión es producir vinos de clase mundial que sean auténticamente chilenos, con carácter que expresen el sabor único del Valle del Maipo”, Carlos Cousiño, Presidente del Directorio de Cousiño Macul.

La Viña Cousiño Macul es manejada hoy por la sexta generación de los Cousiño, los tres hermanos Carlos, Emilio y Arturo Cousiño Valdés. Ellos están a cargo de seguir con el negocio más tradicional del clan. Al igual que sus antecesores, han puesto su propia marca en la historia al llevar la calidad hasta el límite, asegurando así la posición de Viña Cousiño Macul como una empresa familiar líder.

Vista

Color dorado brillante, aroma intenso y delicado.

Nariz

Los frutos dominantes son la piña y el melón, con suaves toques de vainilla y miel.

Boca

Es amigable y muy elegante. El elegante roble combina a la perfección la fruta con la acidez, su chispeante acidez contribuye a un largo y rico final.

Maridaje

Se recomienda acompañar con tártaro de atún y salmón, para salmón ahumado, pastas con mariscos y crema. Pescados grasos a la plancha como albacora y atún.