Uvas	85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot.
	Región	Siena, Italia.
	Barrica	Por lo menos 24 meses en toneles de roble.
	Guarda	7 Años.
	Temperatura de Servicio:	Servir de 16 a 18º C descorchando dos horas antes.

VINIFICACIÓN

Uvas provenientes exclusivamente de los viñedos de la Finca de Fizzano, propiedad de Rocca delle Macìe, provincia de Siena.

Las uvas destinadas a la Riserva di Fizzano se seleccionan cuidadosamente al momento de la vendimia y se vinifican, para esta reserva, sólo en las mejores añadas. Después de la vinificación tradicional del Chianti el vino se conserva en toneles de roble por dos años y un año más se afina en botella antes de la comercialización.

Vista

De color rubí intenso tendiente al granate.

Nariz

Aromra intenso pero delicado, moderadamente especiado, de gran finura. Conserva trazas de frutas de bosque.

Boca

Armónico, sápido, cálido, ligeramente tánico, muy elegante.

Maridaje

Es un vino que se clasifica entre los de “meditación”. Acompaña perfectamente platillos de carnes rojas, asados y de manera particular caza.