Deliciosos chupa-chups de foie y chocolate negro, riquísimos dados de salmón con sésamo, exquisita crema de calabacín y espuma de queso, tartaletas de arándanos azules y nueces de Macadamia, queso de cabra caramelizado con piñones, sabrosísimo risotto de setas al tomillo? así hasta descubrir 65 irresistibles recetas en forma de pequeños platos, fáciles y de sencilla ejecución, para que puedas confeccionar el menú ideal para cada ocasión.Podrás convertir un evento familiar, una fiesta de cumpleaños, una cena romántica, una celebración con tus amigos o un día cualquiera del calendario en una velada de ensueño cargada de glamur a la altura de los grandes restaurantes de lujo. Un libro que no podrás dejar escapar

Ficha Técnica:

ISBN/EAN: 9788427039827.
Autor: Frías. Diana,.
Formato: Tapa dura.
Páginas: 168.
Alto: 210.
Ancho: 180.
Fecha de Publicación: Marzo 2013.
Idioma: Español / Castellano.