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Añada | |
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Uvas | 100% Tempranillo. |
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Región | Tierra de Castilla, España. |
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Barrica | 4 meses en barrica de roble francés. |
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Guarda | 3 Años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C. |
BODEGAS CRIN ROJA está situada en Fuente Álamo (Albacete), tierra de molinos y de Don Quijote. Fundada en 2007, la bodega surge respaldada por el profundo conocimiento de la familia en la producción y distribución del vino, lo que le lleva a establecer su sede en esta zona de larga tradición vinícola. La bodega está en un paraje único: un antiguo asentamiento íbero, romano y árabe.
Enclavada en lo alto de la colina, a 780 metros sobre el nivel del mar, le rodean los viñedos de la propiedad: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Macabeo, Monastrell – autóctono de la zona – así como diferentes variedades exhaustivamente controladas por el equipo técnico de la bodega.
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Color rojo picota, muy cubierto.
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Aroma intenso, complejo, rico en frutas rojas y fondo de regaliz.
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En boca es denso, muy amable, donde se repiten notas afrutadas y florales sobre un fondo de madera.
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Se recomienda acompañar con ensaladas, carnes blancas y rojas, pastas y quesos. |
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