País / Región / D.O                                                                                                              ITALIA

Pasta larga y plana tipo pappardelle, ideal para salsas contundentes. Elaborada por De Cecco con sémola de trigo duro y huevos frescos de categoría A (gallinas criadas en el suelo), lo que aporta cuerpo, elasticidad y una excelente adherencia del condimento. Tradición italiana desde 1886.

Origen
Italia.

Tipo de pasta
Pappardelle (pasta larga de sección plana).

Ingredientes
Sémola de trigo duro y huevo (mínimo 28.27%). Puede contener soya. Contiene trigo y huevo.

Sugerencias de uso
Excelente con salsas de carne de animales silvestres y de caza; también con ragús y preparaciones de cocción lenta que requieren una pasta ancha y resistente.

Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.

Presentación
250 g.

Historia de la marca
De Cecco: molino y fábrica de pasta con más de 130 años elaborando pasta de calidad y placer italiano en todo el mundo.