Marlin blanco | 1 kgContenido Marlin blanco en filetes o picado para ceviche. Los filetes de marlin son sin piel, sin espinas y se empacan individualmente. Congelado. Aproximadamente, 6 filetes de marlin blanco por kilo. Descripcin El marlin es un pescado de textura carnosa parecida a la del atn, pero su sabor es un poco ms fuerte. Por esto, se lleva bien con guarniciones que usaras con un buen filete de carne, como esprragos a la parrilla o cebollas caramelizadas.