Prof. Dr. Andreas Michalsen,
Ernährung. Meine Quintessenz.
Kraftvoll und gesund bleiben! Sicher länger leben! Das Wichtigste aus Forschung und meiner Praxis.
2024. 448 Seiten, Format: 14,6 x 21,8 cm, gebunden

Verbessern Sie Ihre Gesundheit durch richtige Ernährung mit Prof. Dr. Andreas Michalsen, einem der führenden Experten der Ernährungsmedizin. In seinem neuesten Werk fasst der renommierte Berliner Mediziner seine bahnbrechenden wissenschaftlichen Erkenntnisse zusammen und zeigt, wie wir allein durch gute Ernährung gesund, vital und kraftvoll leben können.

Lernen Sie, welche Nahrungsmittel und Essgewohnheiten uns ein längeres und gesünderes Leben ermöglichen und welche Mythen über Diäten, Fett, Salz und Milch widerlegt werden. Prof. Dr. Michalsen klärt auf über die Wahrheit zu Pillen für Langlebigkeit, Superfoods und Abnehmspritzen und zeigt anhand von Erfahrungen aus seinem Krankenhausalltag, wann uns falsches Essen krank machen kann.

Reisen Sie mit Prof. Dr. Michalsen durch den menschlichen Körper und entdecken Sie, warum die Leber unverzichtbar ist, wie der Darm Energie erzeugt und wie eng unsere Verdauung mit dem Gehirn verbunden ist. Erfahren Sie, wie Sie sich vor Übergewicht, chronischen Krankheiten, Krebs und Demenz schützen können und wie eine kluge Ernährung nicht nur Ihrer Gesundheit, sondern auch dem Klima zugutekommt.

Dieses Buch ist ein Muss für alle, die ihre Lebensqualität verbessern und die Geheimnisse der Lebensmittel verstehen wollen. Profitieren Sie von Michalsens Expertise und gehen Sie den ersten Schritt in Richtung eines gesünderen, längeren Lebens.

Der Autor:

Prof. Dr. med. Andreas Michalsen, geboren 1961 in Bad Waldsee als Sohn eines Kneipp-Arztes, ist Internist, Ernährungsmediziner und Fastenarzt. Als Professor für Klinische Naturheilkunde der Charité Berlin und Chefarzt der Abteilung Innere Medizin und Naturheilkunde am Immanuel Krankenhaus Berlin forscht, lehrt und behandelt er mit den Schwerpunkten der Ernährungsmedizin, des Heilfastens und der Mind-Body-Medizin. Michalsen publiziert und referiert international im Bereich der Naturheilkunde und Komplementärmedizin. Bei Insel erschienen seine beiden Bestseller Heilen mit der Kraft der Natur und Mit Ernährung heilen. Besser essen – einfach fasten – länger leben.