Die Mastro Teigausrollmaschine CBB0001/P ist ein zuverlässiger Partner für Pizzerien, Hotelküchen und Gastronomiebetriebe, die Wert auf konstant gleichmäßige Teiglinge legen. Sie ermöglicht eine schnelle und reproduzierbare Teigverarbeitung für Pizzen mit einem Durchmesser von 140 bis 300 mm. Dank der präzisen Einstellung von Teigdicke und -durchmesser können Sie flexibel auf verschiedene Teigarten und Rezepturen reagieren. Ein wesentlicher Vorteil ist, dass der Teig während des Ausrollvorgangs nicht erwärmt wird, wodurch seine Struktur und Eigenschaften optimal erhalten bleiben. Mit ihren kompakten Abmessungen von 475 x 375 x 660 mm (B x T x H) lässt sie sich auch in kleineren Vorbereitungsbereichen optimal integrieren und sorgt für effiziente Arbeitsabläufe in Ihrer professionellen Küche.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Silber
• Abmessungen (B x T x H): 475 x 375 x 660 mm
• Teigdurchmesser: 140 – 300 mm
• Leistung: 0,25 kW
• Spannung: 220 - 240 Volt
• Gewicht: 37 kg
• Anzahl der Rollen: 2

Vorteile: 

• Zeitersparnis bei der Vorbereitung: Erzielen Sie schnell und effizient gleichmäßige Teigergebnisse und optimieren Sie Ihre Arbeitsabläufe.
• Einfache Bedienung: Das Gerät ist praxisnah gestaltet und erfordert kein Spezialpersonal, was den Einsatz in jedem Gastronomiebetrieb erleichtert.
• Erhalt der Teigeigenschaften: Der Teig wird während des Ausrollens nicht erwärmt, sodass Struktur und Qualität des Teigs vollständig erhalten bleiben.
• Flexible Anpassung: Teigdicke und -durchmesser lassen sich stufenlos regulieren, um verschiedenen Pizza-Styles und Teigarten gerecht zu werden.
• Kompaktes Design: Dank der geringen Stellfläche passt die Teigausrollmaschine ideal in kleinere Vorbereitungsbereiche professioneller Küchen.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Mastro Teigausrollmaschine ist eine sinnvolle Investition für Betriebe, die regelmäßig Pizzen mit einem Durchmesser von 14 bis 30 cm produzieren und dabei auf konstante Qualität und schnelle Zubereitung angewiesen sind. Sie ist besonders geeignet für Pizzerien, Bistros, Eventküchen sowie Frühstücks- und Abendgeschäfte mit hohem Durchlauf. Das Gerät ermöglicht eine rationelle Teigvorbereitung, ohne Kompromisse bei der Teigstruktur einzugehen. Profitieren Sie von standardisierten Abläufen und einer effizienten Arbeitsweise in Ihrer Küche.

Über die Marke

Mastro ist ein etablierter Hersteller von professionellem Küchenequipment, spezialisiert auf Produkte für die Gastronomie, Hotellerie und Catering-Unternehmen. Die Geräte von Mastro sind bekannt für ihre Zuverlässigkeit und Langlebigkeit, hergestellt nach hohen Qualitäts- und Innovationsstandards in Europa. Das Unternehmen legt Wert auf energieeffiziente und benutzerfreundliche Lösungen, die den Arbeitsalltag in professionellen Küchen optimieren.