Diese Spiralteigknetmaschine ist eine effiziente Lösung für die Teigzubereitung in Pizzerien, Konditoreien, Bäckereien sowie für den anspruchsvollen Heimanwender. Die spezielle Spiralform gewährleistet eine schnelle und gleichmäßige Teigverarbeitung in nur wenigen Minuten. Für Langlebigkeit und Hygiene sind die Wanne, die zentrale Stange und das Schutzgitter aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl gefertigt. Der geräuscharme Antrieb, ausgestattet mit einem Ölbaduntersetzungsgetriebe, sorgt für einen ruhigen Betrieb. Alle Modelle verfügen über einen integrierten Teigbrecher, der die Konsistenz des Teiges optimiert und die Zubereitung erleichtert. Profitieren Sie von einer zuverlässigen und leistungsstarken Maschine, die speziell für den täglichen Einsatz konzipiert wurde.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl (Wanne, zentrale Stange, Schutzgitter)
• Farbe: Weiß, Silber
• Ausführung: Auf Rädern, mit Teigbrecher
• Volumen: 60 Liter
• Teigkapazität: 48 kg
• Geschwindigkeiten: 2
• Antrieb: Ölbaduntersetzungsgetriebe
• Besonderheiten: Mit Timer

Vorteile: 

• Effiziente Teigzubereitung: Die spezielle Spiralform des Kneters sorgt für eine schnelle und gründliche Vermischung der Zutaten, wodurch Sie in kurzer Zeit perfekte Teige erhalten.
• Hohe Hygiene: Wanne, zentrale Stange und Schutzgitter sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, was eine einfache Reinigung und Einhaltung höchster Hygienestandards garantiert.
• Leiser Betrieb: Der geräuscharme Antrieb mit Ölbaduntersetzungsgetriebe minimiert die Lärmbelästigung in Ihrer Arbeitsumgebung.
• Optimale Teigkonsistenz: Der integrierte Teigbrecher unterstützt die Entwicklung einer idealen Teigstruktur und -elastizität.
• Mobile Einsatzfähigkeit: Ausgestattet mit Rädern lässt sich die Maschine leicht verschieben und flexibel in Ihrer Küche positionieren.
• Langlebige Konstruktion: Hochwertige Materialien und Verarbeitung garantieren eine lange Lebensdauer und Zuverlässigkeit auch bei intensivem Gebrauch.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Spiralteigkneter ist die perfekte Wahl für Gastronomiebetriebe wie Pizzerien, Bäckereien und Konditoreien, die eine zuverlässige und effiziente Teigzubereitung benötigen. Dank der speziellen Spiralform gelingt Ihnen in kürzester Zeit ein homogener Teig von gleichbleibender Qualität. Die robuste Bauweise aus Edelstahl und der leise Antrieb gewährleisten eine lange Lebensdauer und einen angenehmen Arbeitsablauf. Zudem ermöglichen die integrierten Räder eine flexible Positionierung in Ihrer Küche.

Über die Marke

Mastro ist ein angesehener Hersteller von professionellen Küchengeräten, der sich auf hochwertige Lösungen für die Gastronomie spezialisiert hat. Die Marke steht für Zuverlässigkeit, Langlebigkeit und innovative Technik, die den anspruchsvollen Anforderungen in Großküchen gerecht wird. Mit Produkten von Mastro investieren Sie in effiziente und robuste Ausstattung für Ihren Betrieb.