Die Stalgast Bratpfanne mit einem Durchmesser von 240 mm ist eine unverzichtbare Ergänzung für jede professionelle Küche. Gefertigt aus leichtem Aluminium, gewährleistet sie eine außergewöhnlich schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung, die bis zu 15-mal effizienter ist als bei Edelstahlpfannen. Dies ermöglicht präzises Braten und Garen und sorgt für optimale Garergebnisse. Die hochwertige Teflon-Antihaftbeschichtung verhindert zuverlässig das Anhaften von Speisen und reduziert den Bedarf an zusätzlichem Fett, was eine gesündere Zubereitung fördert und die Reinigung erheblich erleichtert. Dank ihrer Induktionsfähigkeit ist diese Pfanne vielseitig einsetzbar und ideal für den täglichen Einsatz in der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Rüsten Sie Ihre Küche mit dieser langlebigen und leistungsstarken Bratpfanne aus, um den hohen Anforderungen des Küchenalltags gerecht zu werden.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Aluminium mit Teflon-Antihaftbeschichtung
• Farbe: Schwarz, Silber
• Form: Rund
• Durchmesser: 240 mm
• Höhe: 45 mm
• Inhalt: 2 Liter
• Geeignet für Induktionsherde: Ja
• Geeignet für Gasherde: Ja
• Geeignet für Elektroherde: Ja
• Geeignet für Keramikherde: Ja
• Spülmaschinenfest: Nein
• Stiel: fest
• Mit Aufhängeöse

Vorteile: 

• Blitzschnelle Hitzeverteilung: Der leichte Aluminiumkörper verteilt die Hitze etwa 15-mal besser als Edelstahl, was ein schnelles und gleichmäßiges Braten ermöglicht.
• Langlebige Antihaftbeschichtung: Die Teflon-Antihaftbeschichtung verhindert Anhaften, reduziert den Fettbedarf und sorgt für gesunde Zubereitung sowie einfache Reinigung.
• Induktionsgeeignet: Vielseitig einsetzbar auf allen Herdarten, einschließlich Induktionskochfeldern, für maximale Flexibilität in Ihrer Küche.
• Robuste Konstruktion: Konzipiert für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie, garantiert die Pfanne eine lange Funktionsdauer und Zuverlässigkeit.
• Gesunde Zubereitung: Der geringere Fettbedarf durch die Antihaftbeschichtung unterstützt eine bewusste und gesunde Küche.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Bratpfanne ist ideal für professionelle Köche und Gastronomen, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Ihre schnelle Hitzeverteilung und die robuste Antihaftbeschichtung machen sie perfekt für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten, von empfindlichem Fisch bis zu kross gebratenem Fleisch. Profitieren Sie von der einfachen Handhabung und der Langlebigkeit, die den anspruchsvollen Bedingungen in Großküchen standhält.

Über die Marke

Stalgast ist ein polnisches Familienunternehmen, das sich seit 1990 auf professionelle Gastronomieausstattung spezialisiert hat. Mit einem umfangreichen Sortiment, eigener Produktion und einem modernen Logistikzentrum beliefert Stalgast Kunden in ganz Europa mit hochwertigen Produkten wie Edelstahlmöbeln, Kochlinien und Küchenzubehör.