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Botanischer Name: Lavandula angustifolia, Helianthus annuus

Qualität: Mazerat

Anbau: kontrolliert biologisch

Eignung: Lebensmittelzusatzstoff

Pflanzenteil: Blüten/Pflanze

Herkunft: Frankreich

INCI:  Lavandula angustifolia Flower Extract, Helianthus annuus Seed Oil

Über die Pflanze

Der Lavendel gehört zu der großen Familie der Lippenblütler, der Lamiaceae. Innerhalb der Gattung Lavendula sind über 40 Arten bekannt. Eine der bekanntesten Lavendelsorten ist der Echte Lavendel, botanisch auch Lavandula officinalis, Lavandula angustifolia oder Lavandula vera genannt. Er wächst als hoher Halbstrauch mit schmalen Blättern und blauvioletten Blüten.

In der traditionellen Volksheilkunde kommt der Lavendel seit der Antike bis heute als Heil- und Küchenkraut zum Einsatz und wird für sein großes Wirkungsspektrum geschätzt.

Lavendel ist bekannt für seine wundheilende, entzündungshemmende, zellregenerierende und ausgleichende Eigenschaften. 

Das Lavendelmazerat wurde durch die Mazeration der Pflanze, insbesondere der Blüten in Sonnenblumenöl hergestellt.

Anwendung

Pflanzenöl für Lebensmittel in begrenzter Verwendung geeignet

Weitere Hinweise

Von Hitze und Sonnenlicht fernhalten. Kühl aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen. Für Kinder nicht geeignet.

Artikelnummer: 68665