Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 42% | Kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Christian Drouin Millésime 1997 Calvados Pays d'Auge

Besonderheiten: Dieser Jahrgang-Calvados aus dem Hause Christian Drouin entstammt einer Einzelfassabfüllung von 1997, abgefüllt im Jahr 2018. Der Calvados wird im renommierten Pays d'Auge, dem Kerngebiet der Calvados-Produktion, destilliert und zeichnet sich durch eine sorgfältige Fassreifung aus. Die sechszehn Jahre in Eichenfässern verleihen ihm eine geschmackliche Tiefe und Komplexität. Er wird ohne Farbstoffe hergestellt und kühlfiltriert angeboten. Gefertigt in limitierter Auflage und in einer ansprechenden Holzbox präsentiert, ist dieser Calvados ein Genuss für Kenner.

Tasting Notes:

• Nase: Fruchtige Apfelnoten, ergänzt durch Anklänge von Vanille und dezentem Holzrauch.
• Gaumen: Feine Balance zwischen frischer Fruchtigkeit und reifen, süßen Nuancen von Birne und Karamell.
• Abgang: Langanhaltend mit würzigen, leicht nussigen Aromen und einem warmen, harmonischen Finish.

Destillerie/Abfüller: Christian Drouin ist ein traditionsreiches Familienunternehmen aus der Normandy, das sich seit 1960 auf die Herstellung hochwertiger Calvados-Sorten spezialisiert hat. Die Destillerie legt großen Wert auf regionale Apfelsorten und handwerkliche Verfahren. Die Abfüllungen stehen für Qualität und Ursprünglichkeit aus dem Pays d'Auge, dem bekanntesten Calvados-Gebiet Frankreichs.

Produktdetails:

• Hersteller: Christian Drouin
• Abfüller: Originalabfüllung Christian Drouin
• Jahrgang: 1997
• Fasstypen: Eichenfässer
• Verpackung: Holzbox

Fakten: