Kürbiskernmus 250g Demeter

Das Kürbiskernmus von NaturKraftWerke wird in der Manufaktur im Zürcher Oberland mit grosser Sorgfalt in kleinen Chargen und unter Verwendung einer Steinmühle hergestellt. Das Ergebnis ist ein intensiv grünes, feines Mus mit einem herzhaft-nussigen Geschmack in Rohkostqualität.

• aus 100 % ungerösteten Demeter Kürbiskernen
  
• hoher Gehalt an essenziellen Fettsäuren
• enthält viel wertvolles Eiweiss
• vegan
• in Rohkostqualität

Weitere Produktinformationen

Demeter Kürbiskernmus

Dieses tiefgrüne, intensiv aromatische Mus stellen wir aus Demeter-Kürbiskernen aus dem österreichischen Weinviertel her. Seit Jahren beliefert uns unsere Partnerlandwirtin mit diesen exquisiten Kernen, die dieses Mus für echte Kürbiskernliebhaber:innen perfekt machen. Ein kerniger, herber Geschmack – Kürbiskern pur!

Kürbiskernmus ist ein vielseitiger Alleskönner in der Küche und eignet sich hervorragend für eine kreative Ernährung. Das grüne, reichhaltige Mus kann als Brotaufstrich genutzt werden oder zur Verfeinerung von Gemüse- und Getreidegerichten, Desserts, Shakes, Smoothies und Süssspeisen. Auch Salatsaucen oder Pestos lassen sich damit wunderbar bereichern.

Kürbiskerne sind eine hervorragende Quelle für essentielle Fettsäuren, wertvolles Eiweiss sowie Vitamine und Mineralstoffe. Alle Nährstoffe des Kürbiskerns sind im Mus optimal erhalten und leicht verfügbar.