Bekannt aus ZDF Volle Kanne!

Es gibt kaum etwas, das den Sommer besser einfängt als ein frischer Obstkuchen. Ob mit saftigen Erdbeeren, köstlichen Himbeeren, exotischer Kiwi oder süßen Pfirsichen – Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Erhalte in Deiner Bestellung auch direkt in Rezept von Cynthia mit dabei.

FÜR GENERATIONEN GEMACHT

Eine Backform von Cynthia Barcomi Kitchenware ist mehr als nur ein Werkzeug – sie ist ein Begleiter fürs Leben.

Aus hochwertigem Aluminium gefertigt, halten sie Jahrzehnte und tragen Geschichten weiter. Cynthia selbst besitzt noch Formen aus Aluminium, die einst ihrer Großmutter gehörten.

Genau das macht sie so besonders: eine Backform, die weitergegeben werden kann – von Hand zu Hand, von Generation zu Generation.

BESCHREIBUNG

Backe jedes Mal leichte und fluffige Obstkuchen mit der gewellten Cynthia Barcomi Kitchenware Obstkuchenform. Die Form hat einen geriffelten Rand und ist ideal für Gebäck und Biskuitkuchen, die für weiche Obstdesserts verwendet werden. Sie kann aber auch für Quiches, Tartes, Gebäck und andere Desserts verwendet werden.

Du bekommst mit der Form einen flachen Boden und einen Boden mit Vertiefung – entscheide selbst, ob Du für Deine Füllung bzw. Topping des Kuchens extra Platz mit einem vertieften Boden haben möchtest.

Mit einer Cynthia Barcomi Kitchenware Obstkuchenform musst Du Dein Gebäck nicht erst "blind backen” – stelle einfach sicher, dass Du den gefüllten Kuchen ohne Verzögerung in den heißen Ofen schiebst.

Die Obstkuchenform wird, wie alle unsere Backformen, in Handarbeit mit traditionellen Techniken aus unserem charakteristischen anodisiertem Aluminium in England hergestellt.

Tipp: Du musst diese Form vor der Verwendung nicht einbuttern, wenn Du einen Pie, eine Tarte oder eine Quiche darin backst. Denn der Teig hat an sich schon genug Fett. Zudem sind in Pie- oder Quiche-Teigen keine "klebrigen" Zutaten, wie beispielsweise Zucker, Schokolade oder Käse.

Bei anderen "Biskuitartigen" Teigen empfehlen wir die Form leicht einzubuttern.

Größe: 25 cm unten am Boden gemessen – oben misst die Form 27 cm Durchmesser

Frage zum Produkt? Du erreichst uns gerne hier im Chat. Wir antworten meist binnen wenigen Minuten und höchstpersönlich. Alternativ kannst Du uns auch eine E-Mail an post(a)cynthiabarcomi.com schicken und wir helfen Dir dort weiter. 

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