Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Laizhou Finest Select - Chinese Single Malt Whisky

Besonderheiten: Der Laizhou Finest Select ist ein chinesischer Single Malt Whisky, der in der Laizhou Distillery in Sichuan hergestellt wird. Diese Destillerie, die 2021 in Betrieb genommen wurde, nutzt eine Kombination aus verschiedenen Fassarten, darunter Bourbon-, Sherry- und chinesische verstärkte Weinfässer, für die Reifung. Die Abfüllung hat einen Alkoholgehalt von 40 % und kommt in einer ansprechenden Geschenkverpackung.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase bietet Anklänge von Wuyi Rock Tee, der nussig, blumig und mineralstoffreich ist. Dazu gesellen sich rote Äpfel, sowie vollmundige Noten von Birnen, Rosinen und ein Hauch von Zimt.
• Gaumen: Der Gaumen präsentiert sich elegant und weich mit leichten Facetten von gelben Früchten und cremigen Kuchenakzenten.
• Abgang: Im Abgang zeigen sich trockene Früchte, ergänzt durch einen Hauch Vanille.

Destillerie/Abfüller: Die Laizhou Distillery befindet sich in Qionglai, Provinz Sichuan, China. Mit einer Jahreskapazität von rund 4,8 Millionen Litern zählt sie zu den modernen Brennereien Chinas. Diese Brennerei produziert Single Malt Whisky ausschliesslich aus 100 % gemälzter Gerste und setzt auf innovative Reifungsmethoden, um besondere Aromen zu entwickeln.

Fakten: