KAI NAKIRI 14 CM, TIM MÄLZER

Das Kai Nakiri aus der Serie Tim Mälzer ist mit seiner quadratischen Klingenform ideal zum Schneiden von Gemüse und Obst. Die breite Klingenfläche hält das Schneidgut sicher fest und garantiert einen geraden und sauberen Schnitt. Die Klinge des Kai Nakiri Messers ist aus Damaszenerstahl mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, der massive Klingenkern aus VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von 61+ 1 HRC. Der Griff aus wunderschön gemasertem und sorgfältig verarbeiteten Walnussholz ist symmetrisch geformt und garantiert sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.

KAI NAKIRI 14 CM, TIM MÄLZER - DIE PFLEGE

Die beste Pflege der Kai Tim Mälzer Messer ist das Spülen unter heißem Wasser direkt nach Gebrauch. Anschließend sorgfältig mit einem weichen Geschirrhandtuch (Baumwolle) abtrocknen. Kai Tim Mälzer Messer sind nicht spülmaschinengeeignet, da die Salze der Reinigungsmittel die Klingen und Holzgriffe beschädigen. Messer mit Naturholzgriffen sollten ab und zu mit etwas Pflanzenöl eingefettet werden.