doTERRA Ginger Ingwer – Ätherisches Ingweröl

Das ätherische doTERRA Ginger Ingwer wird aus dem frischen Rhizom der Ingwerpflanze in Madagaskar gewonnen. Das Rhizom ist der unterirdische Stängel der Pflanze, aus dem das Wurzelsystem entspringt.

Ingwer ist weltweit als beliebtes Küchengewürz bekannt – insbesondere in der asiatischen Küche. Es verleiht Speisen ein würziges, warmes und erdiges Aroma. In der westlichen Küche findet man Ingwer oft in süßen Rezepten wie Lebkuchen, Ingwerkeksen und Bananenbrot.

Hauptvorteile von doTERRA Ginger (Ingwer)

• Vielseitig verwendbares ätherisches Öl mit intensivem, würzigem Geschmack
• Perfekter Ersatz für getrockneten oder frischen Ingwer in Rezepten
• Wird für süße und herzhafte Gerichte sowie Backwaren empfohlen

Kochen mit ätherischem Ingweröl

Ätherische Öle sind hochkonzentriert – daher reicht bereits eine kleine Menge aus. Für kulinarische Anwendungen eignet sich die sogenannte Zahnstochermethode: Tauchen Sie die Spitze eines sauberen Zahnstochers in das Öl und rühren Sie es in Ihre Speisen ein. Anschließend abschmecken und bei Bedarf dosiert nachwürzen.

Empfehlungen für die Verwendung in Rezepten

• In Backwaren wie Bananenbrot, Muffins oder Kuchen einsetzen
• Ein Tropfen ersetzt frischen oder getrockneten Ingwer in Suppen oder Currys
• Ideal für Gewürztees, asiatische Saucen und süße Nachspeisen

Empfohlene Anwendung

Verwendung als Lebensmittelaroma: maximal 1 Tropfen pro Tag in Lebensmitteln oder Getränken verdünnt einnehmen.

Sicherheitshinweise

Nur verdünnt verwenden. Nicht mehr als einen Tropfen pro Tag verzehren. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Kontakt mit Augen, Schleimhäuten und empfindlichen Hautstellen vermeiden.