Radiesli Bio Samensprossen 250g

Für alle, die es gerne etwas würziger mögen oder einfach Abwechslung suchen – perfekt zu Käsegerichten!

Ein gewöhnlicher Rettich deckt den täglichen Vitamin-C-Bedarf eines Erwachsenen. Er liefert auch Eiweiss, Carotin, verschiedene B-Vitamine sowie eine Vielzahl an Mineralstoffen wie Kalium, Natrium, Magnesium, Kalzium, Phosphor und Eisen. Zudem enthält er Enzyme und insbesondere ein schwefelhaltiges Öl namens Raphanol, sowie mehrere Senfölglykoside und Bitterstoffe. Diese haben eine antibiotische Wirkung, regen die Gallentätigkeit an und helfen, Schleim in den Atemwegen zu lösen.

Herkunftsland der Keimsprossen: Italien.