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Jamie Olivers Meisterwerk der mediterranen Küche: 5 Zutaten Mediterran vereint die Liebe zu einfachen, geschmackvollen Rezepten mit dem sonnigen Flair südeuropäischer Küche. Über 125 leicht nachkochbare Rezepte aus Jamies lebenslangen Reisen rund um das Mittelmeer – von Salaten und Suppen über Pasta und Gemüse bis zu Fisch, Meeresfrüchten und süßen Verführungen. Das Beste: 65 % der Rezepte sind fleischfrei oder fleischreduziert, ohne dabei an Geschmack zu verlieren. Keine langen Zutatenlisten, keine chaotischen Einkaufszettel, keine riesigen Abwaschberge – nur fantastische Gerichte, die täglich gelingen. Mit über 300 farbigen Fotos und 320 Seiten voller Inspiration für eine spannende, abwechslungsreiche Alltagsküche.
ISBN 978-3-8310-4795-6
31.08.2023
Übersetzung: Helmut Ertl
320 Seiten, 198 x 254 mm, fester Einband
Über 300 farbige Fotos
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US$40
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