Aromat vanilla custard inaczej kremu angielskiego lub crème pâtissière czyli przepysznego kremu, wykorzystywanego do wypełniania tart, napoleonek czy domowej karpatki. Podstawowe składniki kremu custard to cukier, mleko, śmietanka, żółtka i wanilia.

Aromaty spożywcze Capella Flavors

Rodzina Capella wciąż się powiększa i na dziś oferuje już ponad 90 aromatów - to jedyna tak szeroka oferta aromatów przeznaczonych do zastosowań domowych, o intensywnym aromacie, rozpuszczalnych w wodzie (Capella Flavors nie zawierają tłuszczu), o maksymalnie wysokim skoncentrowaniu i do wielorakich zastosowań spożywczych.

Najważniejsze informacje o aromatach Capella:

• odpowiednie do każdego rodzaju dania, zarówno do zastosowań zimnych jak i gorących
• bez cukru, bez słodzików
• bez tłuszczu
• bez kalorii
• rozpuszczalne w wodzie
• wysokoskoncentrowane
• bez konserwantów, stabilizatorów, barwników i zagęstników
• bez alergenów: kukurydzy, glutenu, orzechów ziemnych
• odpowiednie dla wegan
• odpowiednie dla diabetyków
• produkowane w USA wyłącznie z lokalnych składników
• intensywny, naturalny aromat

Zastosowania aromatów spożywczych Capella: 

• szejki, smoothie
• owsianki
• do pieczenia
• do lodów i sorbetów
• owsianki, puddingi
• koktajle (także alkoholowe)
• kawa, herbata
• napoje gazowane
• desery
• do dosmaczania odżywek białkowych