French Boulangerie fra New MagsKogebogen har opskrifter og teknikker fra den verdenskendte professionelle kulinariske skole Ferrandi Paris. Den omfattende bog lrer hbefulde bagere, hvordan de mestrer kunsten af fransk bagvrk. Her gives der mere end 40 teknikker forklaret i mere end 220 trin for trin instruktioner. Grundopskrifter p dej, fyld og klassisk viennoiserie giver fundamentale byggeklodser. Foruden at du kan lre en masse af bogen, s pynter denne ogs bde p sofabordet eller i
Shopping security
Each payment you make on thelockerguy is secured with strict SSL encryption and PCI DSS data protection protocols
product description
Why choose thelockerguy wholesale?
Kogebogen har opskrifter og teknikker fra den verdenskendte professionelle kulinariske skole Ferrandi Paris. Den omfattende bog lærer håbefulde bagere, hvordan de mestrer kunsten af fransk bagværk. Her gives der mere end 40 teknikker forklaret i mere end 220 trin-for-trin instruktioner. Grundopskrifter på dej, fyld og klassisk viennoiserie giver fundamentale byggeklodser. Foruden at du kan lære en masse af bogen, så pynter denne også både på sofabordet eller i køkkenet.
Sprog: Engelsk
Cover: Hardcover
Mål: 21,5 x 28 cm
ISBN: 9782080433336