Tipo: Rhum

Regione: Queensland, Australia

Gradazione alcolica: 75,9%

Volume: 700 ml

Inner Circle Navy Strength Black Cask 5 Y.O. è prodotto a partire dalla melassa che fermenta per 72/96 ore. Il fermentato viene distillato in alambicco pot still in rame da 15.000 e poi invecchiato in botti di rovere ex-bourbon per 5 anni. Viene poi aggiunta una piccola parte di vecchie riserve di 10 anni. È una selezione delle migliori botti e viene imbottigliato a grado pieno, senza aggiunta di zucchero, caramello o altri additivi.

Descrizione: Colore ambrato scuro. Al naso è complesso, fruttato con elevate note di rovere bourbon e spezie, aumentando la profondità da una leggera affumicatura. Al palato è morbido e persistente, caratterizzato da una chiusura di frutta secca tostata.