Dessa kex med oliver är skapade med stor omsorg och inspiration från det soliga södra Frankrike. Två unga matälskare från Nice sökte länge efter lokala hantverkare för att skapa ett sortiment som hyllar den franska aperitiftraditionen. Genom att kombinera klassiska ingredienser som tapenade, ansjovis och sardiner med smakfulla kex, erbjuder de en produktserie som är 100% naturlig, utan konstgjorda smakämnen, konserveringsmedel eller palmolja. 

Dessa olivkex är en hyllning till den italienska fougassen, men i en mer tillgänglig och spröd form. Perfekta till alla tillfällen, stora som små, och en självklar favorit för alla som älskar Medelhavets genuina smaker.

Smakprofil

• Olivens djup: Rik och fyllig olivsmak som ger en omedelbar känsla av Medelhavet.
• Subtil sälta: En balanserad sälta som förhöjer smaken utan att dominera.
• Textur: Spröd och delikat, med en tilltalande krispighet.

Användning

• Som aperitif: Idealisk att servera till drycker, för en elegant och smakrik aperitif.
• Till tapenade: Kombinera med olivröror och andra Medelhavssmaker för en autentisk smakupplevelse.
• På ostbrickan: Passar utmärkt till både milda och starka ostar.
• Som tillbehör till soppor: Ge en extra dimension till dina favoritsoppor genom att servera dem med dessa olivkex.
• Som mellanmål: En smakrik och hälsosam liten bit att njuta av mellan måltiderna.

Producerad: Italien

Ingredienser: Mjukt vetemjöl, solrosolja, svarta oliver: 3%, salt, extra virgin olivolja, öljäst, vetemalt. Kan innehålla spår av mjölk, sesamfrön och senap.

Näringsvärde per 100g 

Energi: 1833 kj / 435 kcal

Fett: 13,1g (varav mättat fett 1,1g)

Kolhydrater: 69g (varav sockerarter 2,3g)

Proteiner: 9,1 g

Salt: 2,9g

Importerad av L´épicerie fine AB