Rømer Tahin er en økologisk sesampasta lavet udelukkende af lysristede sesamfrø, uden tilsat salt og uden unødvendige tilsætningsstoffer. Det giver en cremet tahin med en mild, ristet smag og en glat konsistens, der er nem at arbejde med i køkkenet.

Sesamfrø bidrager naturligt med umættede fedtsyrer, planteprotein og mineraler. Derfor er tahin et nærende valg, som passer godt både som smørepålæg og i madlavning, hvor den tilfører fylde og en let nøddeagtig smag.

Den usaltede opskrift lader smagen af sesamfrøene træde tydeligt frem, samtidig med at du selv kan justere saltmængden i retten. Brug den i hummus, dressinger og saucer, eller smør den på brød og knækbrød. Den glatte konsistens gør den let at røre ud i både kolde og varme retter.