Włoski makaron najwyższej jakości, produkowany z najwyższej jakości pszenicy durum, najbogatszej w proteiny, zawierającej najbogatszy gluten, tradycyjny proces suszenia makaronu w niskiej temperaturze pozwala zachować niezmienione wszystkie wartości odżywcze makaronu, nie powodując utraty podstawowych aminokwasów takich jak np. lizyna, dzięki czemu białko jest lepiej przyswajalne przez organizm. Wszystkie formy makaronu są otrzymywane przy użyciu foremek z brązu, które zwiększają zdolność wchłaniania sosu (charakterystyczna chropowatość na powierzchni).

Skład: mąka z pszenicy durum, woda. Może zawierać soję i gorczycę.

Wartość odżywcza w 100 gramach:

Wartość energetyczna: 1490 kJ/ 351 kcal

Tłuszcz: 1,5 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g

Węglowodany: 69 g

w tym cukry: 3,4 g

Błonnik: 2,9 g

Białko: 14 g

Sól: 0 g