Om 101 Bröd du måste baka innan du dör av Törnblom, Marie ; Törnblom, Leif

Brödbakningens konst och kultur

Denna bok, 101 bröd du måste baka innan du dör, utforskar brödbakningens glädje och traditioner. Författarna Marie och Leif Törnblom presenterar 101 recept som spänner över olika kulturer och tekniker, vilket gör den till en ovärderlig resurs för både nybörjare och erfarna bagare.

Brödets mångfald och recept

Boken innehåller en mängd recept på både klassiska och nyskapande bröd. Författarna ger tydliga instruktioner och tips som gör det enkelt att följa med i bakprocessen. Varje recept bjuder på möjligheter till variation i smaksättning och utbakning, vilket gör brödbakningen både rolig och kreativ.

Om boken

Boken är ett förlagsband och omfattar 239 sidor. Den publicerades av Stevali den 11 september 2019 och är en ny och uppdaterad utgåva av en tidigare prisbelönt bok. Denna utgåva hyllar doften av nybakat bröd och förmedlar en djup förståelse för brödkulturens betydelse.