Denne boka er laget for deg som vil spise bra, men uten å gjøre det for komplisert. Her finner du hverdagsmat som er enkel, mettende og full av smak, laget med vanlige råvarer og litt ekstra kreativitet, inspirert av alle verdens hjørner.

Jeg tror på mat som gir energi i en travel hverdag, som passer inn i familieliv, trening, jobb og helt vanlige dager. Oppskriftene er enkle, fleksible og ment for hverdagen. Her er det plass til både vafler til middag, 10-minutters middager, proteinrike favoritter, digge wraps, gryter, ovnsretter og noe søtt når lysten melder seg. Du kan tilpasse, bytte ut og gjøre rettene til dine egne, akkurat slik hverdagsmat bør være.

Dette er mat som skal funke hjemme hos deg, smake godt og gi deg en god følelse.
Håper du blir inspirert ❤️

– Charlotte