Urtekram Beluga Linser Økologisk er små, svarte linser med en enkel ingrediensliste: 100 % økologiske belugalinser. De inneholder ca. 26 g protein og ca. 18 g kostfiber per 100 g, noe som gjør dem godt egnet i et plantebasert kjøkken.

Belugalinsene har en fast konsistens og holder formen godt under koking, slik at de gir tyggemotstand og struktur i retten. Den milde, lett nøtteaktige smaken passer godt i salater, supper og varme linseretter, der de også tilfører en flott, mørk farge til måltidet.