Natur-Drogeriet Korianderfrø Økologisk består av 100 % økologisk dyrkede, hele korianderfrø (Coriandrum sativum) uten tilsatte hjelpestoffer. Dette er et klassisk kjøkkenkrydder i sin ubehandlede form, som kan brukes hele, knuste eller støtte, avhengig av retten og smaken du ønsker.

Hele korianderfrø har en varm, fruktig og aromatisk smak med lett nøtteaktige toner, som skiller seg tydelig fra smaken av frisk koriander. Frøene kan brukes hele, lett knuste eller nystøtte i morter, alt etter hvor tydelig du vil ha smaken. En kort tørristing i panne er en enkel måte å få frem enda mer duft og aroma på, før frøene tilsettes for eksempel supper, gryter, indiske og asiatiske retter, marinader eller bakverk.

I tillegg til å brukes som krydder kan de økologiske korianderfrøene også brukes til urtete ved å la frøene trekke i varmt vann. På den måten får du glede av råvarens karakteristiske aroma både i matlaging og varme drikker.