Natur-Drogeriet Anis Hel er 100 % økologiske hele anisfrø med en karakteristisk søt smak av lakris. De aromatiske frøene tilfører en tydelig anistone som passer godt i både søte og salte retter.

Bruk dem som krydder i for eksempel brød, kaker, småkaker, kompott, grøt og varme desserter, eller i kålretter, gryter og supper. Frøene kan brukes hele eller lett knust hvis du ønsker en mer intens aroma i mat og drikke.

Anisfrø brukes også tradisjonelt til urtete. Hell kokende vann over de hele frøene og la dem trekke i noen minutter, slik at den søte, aromatiske smaken får utvikle seg i koppen.