Rømer Hørfrøolje Kaldpresset Økologisk er en ren, økologisk hørfrøolje med et naturlig høyt innhold av plantebaserte omega-3-fettsyrer i form av alfalinolensyre (ALA). Oljen er kaldpresset, slik at de sarte flerumettede fettsyrene bevares best mulig uten unødig varmebehandling.

Omega-3- og omega-6-fettsyrer er essensielle fettsyrer som kroppen ikke selv kan danne, og derfor må få tilført gjennom kosten. Rømer Hørfrøolje består kun av kaldpresset hørfrøolje uten tilsetningsstoffer og gir et plantebasert bidrag av omega-3 i det daglige kostholdet.

Smaken er mild, lett søtlig og nøtteaktig, så oljen passer godt i kalde retter uten å dominere smaksinntrykket. Den egner seg spesielt godt til salater, dressinger, smoothies eller som en liten skvett over ferdige retter. For å bevare kvaliteten og fettsyreprofilen anbefales det at oljen kun brukes kald og ikke til steking eller annen oppvarming.